🏠お家ごはん🏠おすすめレシピ🍽

2020/04/25 14:52

🏠お家ごはん🏠おすすめレシピ🍽

こんにちは😄

栄養士の吉本です。

コロナの影響でなかなか外に出られず、

お家での食事も毎日大変ですよね😥💦

このブログを通して、

簡単に作れて子どもたちも喜んでくれるメニューを

少しでも紹介出来ればと思います。

 

 

 

 

第1回は長久先生のお家の味

『🌟お好みライス🌟』

を紹介します🤗💕

 

長久先生からお話を聞いて早速家で作ってみました✌️

 

◆材料◆ 約3人分

*ご飯 ⇨茶碗軽く3杯

*卵  ⇨4個

*キャベツ⇨1/6玉

*だし(顆粒)⇨少々

基本はこれだけ!

今回は少しでも栄養価の高い献立にできればと思いアレンジ!

*人参 ⇨1/3 本(小さめ)

*玉ねぎ⇨1/4個

*ちくわ⇨1本

*納豆 ⇨1パック(付属のだしも入れました)

を加えてみました。

 

◆作り方◆ 

①野菜とちくわをみじん切りにし、ボウルに入れる。

※玉ねぎと人参はレンジで少しチンしました⇩

 

②①に納豆とご飯を入れ軽く混ぜる。

溶き卵を入れ混ぜ合わせる。

※卵が少ないと焼くときにバラバラになってまとまりにくいです!

※たくさんの量作るときは、

一度に混ぜてしまうとご飯が卵を吸って焼きにくいので

3人分ずつくらいがベストです!

 

 

③フライパンに油を敷いて、食べやすい大きさに焼く。

ひっくり返して⇩

④両面がキツネ色になったら完成です✨

 

 

⑤仕上げにお好みソースと青のりをかけました👏

 

 

これはおいしい❤️

子どもにも食べやすい味です🙆‍♀️

大人はお好みでキムチを入れたり、チーズや豚肉を入れてもGOOD👍

中に入れる具材は何でもOKです!冷蔵庫にあるものでぜひ作ってみてください😋

おやつにもいいかもしれませんね❣️

 

この記事を書いた人

吉本(栄養士)

なまえ:吉本(栄養士)

コメント

  1. アバター あさひなママ より:

    いつもお世話になっています。
    登園自粛の中、1番の悩みはご飯。
    毎日あれこれするけどやっぱり保育園みたいには食べてくれず、結局食べてくれるものを与える羽目に‥。(食べてくれればまだいい方)栄養バランスなんて考えていても結局ダメ‥。
    もう献立考えるのも大変なので毎日同じものってことも。なので、本当にこれは助かります!

    • 吉本(栄養士) 吉本(栄養士) より:

      うれしいコメントをありがとうございます😊
      毎日三食、献立を考えるのも本当に大変だなと私自身感じます💦
      また第2回、3回とメニューを紹介できたらと思っています✨

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